健康

营养成分表解读

拍下营养成分表,看懂「高」「中」「低」到底意味着什么。

  • 每次 6 积分
  • 不注册每天可试用 1 次
  • 运行失败自动退回积分
  • 结果保留 30 天

用示例试试

在下一页选一个直接运行,或者用您自己的内容。

一张照片看懂营养成分表。营养成分表解读会按标签原样读取成分表的主要项目(热量、脂肪、胆固醇、钠、碳水化合物、膳食纤维、糖和蛋白质),再补上标签没有写明的内容:每种营养素的每日摄入量百分比,以及依据 FDA 官方参考值给出的「高 / 中 / 低」等级。

工作原理

  1. 正对拍摄黑白成分表,让表格填满画面。
  2. 每个主要项目都会连同数值和单位一起返回。标签上没有的项目会显示为未标注,绝不猜测。以「小于」形式印出的数值(例如「<1 g」)会按该上限(1 g)显示。
  3. 每日摄入量百分比和「高 / 中 / 低」等级由固定算术规则依据 FDA 参考值算出,而非由 AI 估算——同一张成分表始终得到相同的分级。

怎么看这些等级

  • 高:每份达到每日摄入量的 20% 或以上。
  • 中:6%–19%。
  • 低:5% 或以下。
  • 膳食纤维的等级方向相反:越多越好。
  • 以每 100 g 标注的成分表只列出数值,不给出等级——这些分界值以每份为基准。

它做不到的事

它会读取上文列出的主要项目;维生素和矿物质(维生素 D、钙、铁、钾以及成分表上的其他维生素或矿物质)不予读取。它不判断这种食物对你是否健康,也不处理成分表与美国格式存在根本差异的国家的标签。数值是从照片中提取的,并未与产品核实——如果标签照片模糊,请自行确认任何重要的信息。

常见问题

「高 / 中 / 低」等级是 AI 编造的吗?

不是。AI 只提取成分表上印出的内容。百分比和等级由固定算术规则依据 FDA 每日摄入量参考值算出,是一个确定性的步骤——同样的数值始终得出同样的分级。

「每日摄入量百分比」是什么意思?

它是一份食物所提供的某种营养素占每日推荐摄入量的比例。按惯例,20% 或以上为「高」,5% 或以下为「低」——本工具完全采用这一惯例。以每 100 g 标注的成分表也会读取并列出,但不给出每日摄入量等级,因为这些分界值以每份为基准。

它说我的照片不是标签,为什么?

本工具需要真正的成分表(那张黑白表格)。如果照片是产品图、配料表,或角度太斜的成分表,它不会给出读取结果,而是简短说明需要怎么调整。请正对拍摄、让表格填满画面、避开反光,然后重试。

我的照片会怎样处理?

照片用于生成你的解读结果,并保留在你的任务历史中。

它会读取维生素和矿物质吗?

不会。它读取的是主要项目:热量、总脂肪和饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、总碳水化合物、膳食纤维、总糖和添加糖,以及蛋白质。维生素 D、钙、铁、钾以及成分表上的其他维生素或矿物质都不读取。

现在就试试营养成分表解读?

开始使用